Pancetta
13,00€
Pancetta di maialino nero gr. 500 circa
Asciugatura tradizionale
I nostri salumi vengono fatti asciugare appesi in cantina (umidità e temperatura): questo metodo, di origine antichissima, è l’unico che consente di lasciare inalterati colore, sapore, odore, consistenza e tutte le proprietà organolettiche del prodotto.
Tutti i nostri salumi sono rigorosamente senza coloranti, conservanti, glutine e lattosio.
Il Maialino Nero Certificato è allevato nella nostra azienda agrituristica.
100 disponibili
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